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[Beer] ヱビス プレミアム ブラックの香りにやられちまいな

公開日: : 最終更新日:2013/06/02 飲食 , ,


ヱビスときいたらわっと(@WatOno)です、どーも。

2013年5月22日に、ヱビスビールにあらたなビールが追加されました。その名もプレミアムブラック。香りに頂点を目指した一品だそうです。なんだそれ、たまらん。

ということで早速飲んでみました。

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ブラックじゃないよ、プレミアムだよ

プレミアムロースト麦芽を使う事によって芳醇な香りのするビール。といううたい文句のこの黒ヱビス。これまでにあったブラックヱビスとは香りがどうも違うようです。

早く飲みたくて、あせったら写真ぶれました。


ラベルにもたしかに輝くプレミアムの文字。缶自体もブラックのメタリックな感じとはちがい、マットブラックでなんとなく気品を感じます。


そのお味は?

飲み口はまろやかで、飲み終わったとにローストされた香りがのどの奥に立ちこめます。夕張石炭ビールを彷彿とさせる感じ。

ヱビス全般にいえることですが、どのビールもよい口当たりと苦みのバランスがちょうどよい。どちらがつよくなりすぎることもない感じです。

食事というよりは、ビール単体でじっくり味を楽しむのに良いのではないでしょうか。


きょうのごほうび

・シーンにあわせたビールを

ヱビスプレミアムブラックは、食事とあわせるというよりは、食後にゆっくりと楽しむタイプのビールだなーと感じました。

ビールには、本当にいろんな種類があって、いろんなシーンにあわせてビールをチョイスできると、ちょっとまたレベルがあがる気がします。

とくに香ばしい香りが楽しめるプレミアムブラックは、じっくり、ゆっくり時間を楽しむためのビールとして、レパートリーにいれておいて損はなさそうですよー。

ちゃお!




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  • わっと ( @WatOno )
    東京生まれ 南カリフォルニア育ち、神戸、伊豆を経て現在は東京在住。84年生まれ/輸入コーディネーター。

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