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日刊わっと -おにぎり- 483

公開日: : 日刊わっと

2012年9月3日(月)

月初のため会議と研修と試験。
ふだん少人数でやってるバックオフィスも
この日は営業の
ひとたちがたくさんくるので、
ちょっと違う賑わいを見せる。
顔を合わせるのはほぼこの機会だけなので、
毎回新鮮。

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——

夜は全員で食事会。
少し遅れて行ったので、
みんなからは遠い席だったけど、
周りの人たちと文化の違いとか、
店の方針とか、
食材の話で盛り上がった。

リラックスして楽しめた。

——

ひとつ興味深かったのは、
おにぎりの話。

同じ量のご飯をお茶碗によそっても、
食べきれないのが、
おにぎりにすると簡単に食べられてしまうという話。

おにぎりの形、作り方、味付け、
なにかしらに理由があって、
単純にお茶碗によそうよりも多く食べられるのではないか、
ってことでいろんな仮説を立てて盛り上がった。

それにしてもなぜなんだろう、不思議。

——

おにぎりという料理。

この言葉が一番インパクトがあった。
奥がふかいぞ、握り飯。

きょうはここまで。


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  • わっと ( @WatOno )
    東京生まれ 南カリフォルニア育ち、神戸、伊豆を経て現在は東京在住。84年生まれ/輸入コーディネーター。

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